レシピ

【ヒルナンデス】卵シチューの作り方|スーパー家政婦マコさんの絶品レシピを紹介

シチュー

2022年2月9日、今日のヒルナンデス「スーパー家政婦マコさんの卵シチューのレシピ」はこちら。

学生寮で阿佐谷姉妹と次々に絶品料理のレシピを紹介してくれました。

食べ盛りの学生寮の食事は、ボリュームも栄養も、時短も必要!

家庭でもとっても参考になるアイデアレシピ満載です。

お子様がいるご家庭では、特に栄養を考えたレシピは参考になりますね。

ぜひ作ってみてくださいね。

材料

ポイント

白菜で4日分の夕食のアレンジ。そのほかのレシピはスーパー家政婦マコさんのレシピまとめをご参考にしてくださいね。

材料

  • 白菜
  • えのき
  • 中華スープの素
  • 豚こま
  • ベーコン
  • バター
  • 薄力粉
  • コンソメ
  • 牛乳
  • 市販のルー

作り方

作り方

  • 白菜(3玉)・えのきを食べやすい大きさにカットする
  • 鍋に水・カットした白菜・えのきを火にかけ全体的にしんなりしてきたら、中華スープの素・豚こまを加えて約20分煮込む
  • 別の鍋にベーコン・バター・薄力粉を入れて中火で5分加熱し、コンソメ・牛乳を加えて沸騰しない程度に火を入れる
  • 2の白菜・豚こま肉(およそ1/4)を加えて混ぜ合わせる
  • 市販のルーを入れて煮込み、卵を割り入れれば完成!

画像出典:ヒルナンデス!

まとめ

ヒルナンデスで紹介の「スーパー家政婦マコさんのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

管理人
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