沸騰ワード10に出演して、絶品料理を披露してくれる伝説の家政婦志麻(しま)さん。(最新更新日:12月23日)
今日の沸騰ワード10の伝説の家政婦・志麻さんの料理教室・おうちで簡単フレンチのレシピをまとめてご紹介!
大人気志麻さんの凄技を全部紹介します!
クリスマスに作りたいレシピばかりです。
これは必見ですよ!
志麻さんのレシピは、手際も良くて盛り付けもとってもおしゃれで参考になります。
短時間で驚きの品数を披露して凄すぎますよね!
家庭で作ってみてもとっても美味しくて再現性も高いです。
こんな美味しいお料理自分で作ったの?と思うような味になるので我が家でもとっても評判がいいです。
ぜひ作ってみてくださいね。
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メモ
冷凍エビをプリプリに戻す方法も教えてくれました。
この方法でエビを解凍すると全く味が違います!
厚揚げも入れてボリューム満点のご飯がすすむ1品です。
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鶏のマスタード焼き
メモ
鶏むね肉を調味料に漬け込んで焼くだけ。
でも志麻さんの手にかかるとめっちゃ美味しくなります。
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すき焼き風ローストビーフ
メモ
牛肉ににんにくを挟み込んで香りをつけて、しっとりと柔らかく仕上げます。
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梅鍋
メモ
野菜たっぷりで、梅の酸味がたまらない美味しさです。
冬になると何回も作っています。
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ホタテのフルーツカルパッチョ
メモ
ホタテにフルーツソースをかけるだけ!
これが絶品!
驚きの味です。
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志麻さんのハンバーガー
メモ
しっかりとお肉の味がして、バターロールで作るのでサイズ感もいいんです。
もう何回も作っていますが、毎回大好評ですよ。
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新りんごのタルトタタン
メモ
鶏むね肉を調味料に漬け込んで焼くだけ。
りんごのタルトタタンはめちゃくちゃ話題になりましたね。
お家でも、手土産に持っていっても驚かれると思います。
本格スイーツがお手軽に失敗ないで作れます。
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ホタテのメンチカツ
メモ
ひき肉ではなく、ホタテを丸めてこねて揚げます。
タルタルも添えて、めっちゃくちゃ美味しいです。
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煮込まないトマトカレー
メモ
材料はシンプルなんですが、どうしてこんな味になるの?と思ってしまいます。
いつもの家庭のカレーとは段違いの出来に!
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さつまいものガレット
メモ
千切りにしたさつまいもに砂糖を加えてカリッカリに!
お子様もパパのおつまみにもなるスナック感覚のお料理です。
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志麻さんの本格ラーメン
メモ
なんと、志麻さんの手にかかればラーメンも作れちゃうんです。
とにかく食べてみて欲しいです。
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メモ
白ワインとレモンの酸味が相性バッチリ。
煮汁がとっても美味しくて、スープに絡めた鯛の白身が最高のレシピ。
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チャーシューとろろ丼
メモ
柔らかくトロトロに煮込んだチャーシュととろろをご飯に乗せてボリューム満点の丼に。
柔らかく煮るコツも教えてくれました。
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志麻さんの人気レシピ本
志麻さんのレシピって本当に美味しくて、しかも自分で作っても美味しくできます。
自分では思いつかないレシピで、絶品!
献立に困った時にお役立てくださいね。
まとめ
沸騰ワード10で放送された伝説の家政婦・タサン志麻さんのレシピをご紹介しました。
主婦の強い味方!志麻さんレシピをぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組情報
『パネラー』
朝日奈央
カズレーザー(メイプル超合金)
滝沢カレン
玉井詩織(ももいろクローバーZ)
出川哲朗
溝端淳平
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