2022年4月13日放送の、きょうの料理　大原千鶴の「春キャベツの簡単シュークルート」のレシピをご紹介します。

教えてくれたのは切りおき野菜で、春キャベツの簡単シュークルート＆たこピー炒め&水菜とお揚げのサラダ。

料理研究家の大原千鶴さんが手間のかかる野菜の下ごしらえを、まとめて済ませる「切りおき野菜」のコツを伝授！

お野菜を使いきれずに余ってしまうことありますよね〜。

すぐに傷んでしまうので使い道に悩んでいる方も多いのでは？

そんな悩みを解決してくれるお助けレシピは必見！

ぜひご参考にしてくださいね。

合わせて読みたい

: 【あさイチ】豆腐を味わい尽くす豆腐大特集＆進化系豆腐のまとめ｜ツイQ楽ワザ

2022年4月12日、今日のあさイチで放送された「ツイQ楽ワザ“豆腐を味わい尽くす”」をまとめてご紹介します。食卓の強〜い味方の豆腐、タンパク質が豊富な豆腐のアレンジレシピを紹介します。ワンパター ...

続きを見る

きょうの料理で人気の高かったレシピをご紹介します。

: 【今日の料理】タサン志麻さんの秋の食卓・きのこ料理レシピまとめ！

2020年11月9日放送のきょうの料理では伝説の家政婦・タサン志麻さんが登場！フランス修行で学んだきのこ料理の極意を直伝！今回は「きのこと豚肉のソテー」&「鳥もも肉のきのこペースト詰め」& ...

続きを見る

: 【きょうの料理】ねぎ1本でとっておき！レシピリレーまとめ｜おつまみからラーメンまで絶品レシピを紹介

2022年1月25日、きょうの料理の「とっておきレシピリレー」をまとめてご紹介します。鍋だけじゃない！ネギの美味しい食べ方を6名の料理講師が伝授！白崎裕子さんの「みそピー焼きねぎ」。野﨑洋光の「ね ...

続きを見る

そのほかのレシピも多数ご紹介しています。

Contents

材料

材料（2〜3人分）

【A】

切りおき野菜の作り方はこちら

: 【きょうの料理】切りおき野菜の作り方｜おいしく使いきる！大原千鶴の愛情ごはん

2022年4月13日放送の、きょうの料理　大原千鶴の「切りおき野菜」の作り方をご紹介します。料理研究家の大原千鶴さんが手間のかかる野菜の下ごしらえを、まとめて済ませる「切りおき野菜」のコツを伝授！ ...

続きを見る