2020年9月15日のあさイチで放送された、みんな！ごはんだよ「きじまりゅうたさんのフライパンでカリカリピザ」の作り方をご紹介します。
キッチンにある食材だけで、パン粉の生地を使ってフライパンだけでピザを作ります。
小腹空いてませんか？でお馴染みの料理研究家のきじまりゅうたさんによるユニークなピザです。
フライパンだけでできるので、今流行のアウトドアでも活躍しそうですね。
ピザをご家庭で焼くというのはちょっとハードルが高いですが、このパン粉のピザなら簡単にできますね。
食感も楽しいのでぜひ作ってみてくださいね。
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パン粉でカリカリピザ
材料
材料（2人分）
- アボガド 1/2個
- ベーコン 2枚
- 卵 3個
- ピザ用チーズ 40g
- 粉チーズ 大さじ1/2
- パン粉 カップ2/3
【ソース】
- トマトケチャップ 大さじ1
- 中濃ソース 大さじ1/2
- にんにく（すりおろし） 小さじ1/4
- ホットペッパーソース 小さじ1/4
作り方
- フライパンを弱めの中火にかける
- ピザチーズをフライパンに広げ、粉チーズを入れる
- パン粉を全体に敷き詰める
- 卵を上から入れて、軽く潰す
- ソースの材料を混ぜ、回しかける
- アボガド、ベーコン、アボガドを並べる
- 上からピザ用チーズをかけて蓋をして6分蒸し焼きにする
- お皿に移して完成！
きじまりゅうたさんの人気レシピ本
まとめ
あさイチ、みんな！ゴハンだよで放送された、きじまりゅうたさんの「フライパンとパン粉でカリカリピザ」の作り方をご紹介しました。
フライパンひとつで、しかもパン粉で生地を作るなんで驚きのアイデアですね！
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
同日に放送されたレシピはこちらです
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