2022年4月16日、今日のゼロイチで紹介の「IKKOの綺麗すぎる万能冷蔵庫の絶品「ワンタンの皮入り特製スープ」のレシピ」。
前回放送では大好評だったIKKOさんが再登場!
驚くほど綺麗な万能冷蔵庫はお料理の下準備が整っていて、すぐに調理できるようになっていましたね。
とっても参考になりました。
料理も上手で、収納もきれいで、言うことなしですね。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
ゼロイチで紹介されたレシピも多数ご紹介していますので、こちらもご参考にしてくださいね。
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材料
材料(4人分)
- ワンタンの皮 5~6枚
- 片栗粉 大さじ2の水溶き
- 卵(赤) 3個
- 青ねぎ(小口切) 適量
- 金ごま 適量
- 七味 適量
【A】
- 水 800ml
- 玉ねぎ(薄切して水にさらしたもの) 1/2個分
- 長ねぎの青い部分の千切り 1本分
- きくらげ(戻して3等分程度に切ったもの) 適量
- ガラスープの素 大さじ1
- ほんだし 小さじ1
- 中華調味料 大さじ1/2
- めんつゆ 大さじ1
- あごだし 小さじ2
- 干ししいたけの戻し汁 100ml
【B】
- にんじん(千切りして茹でたもの) 50g
- 豆もやし(茹でたもの) 50g
- 生わかめ(戻して2cm程度に切ったもの) 10g
- 長ねぎの青い部分 適量
- コーンホール缶 大さじ2
作り方
作り方
- 鍋に【A】を入れて沸騰後中の弱で煮る。
- 【B】を入れ、火が通るまで煮る。
- ワンタンの皮を3等分にハサミで切りながら入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 溶き卵を流し入れ白髪ねぎ、七味を入れ混ぜ合わせる。
- 火が通ったら、器に盛り付けて青ねぎの小口切りを散らす。
画像出典:ゼロイチ
IKKOのやみつきレシピ おいしい魔法のひと手間 [ IKKO ]
まとめ
ゼロイチで紹介されたIKKOさんのレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組情報
・土曜 朝10時30分〜13時25分
・MC;指原莉乃
・出演者:松丸亮吾・石川みなみ
トレンドや次世代のスターを“ゼロイチで生み出す”、
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