レシピ

【世界一受けたい授業】おかひじきと新玉ねぎのマリネの作り方|野菜バイヤー直伝の絶品春野菜レシピ

サラダ

2022年4月23日、今日の世界一受けたい授業で紹介されたおかひじきと新玉ねぎのマリネのレシピです。

教えてくれたのは「グリーンピースのオリーブオイルがけ&春キャベツのソテー&春菊サラダ」など。

1000軒以上の農家を巡ったという野菜バイヤーが伝授!

旬の食材を美味しく食べるレシピは必見です。

ぜひ作ってみてくださいね。

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材料

材料

  • おかひじき  100g
  • 玉ねぎ(小) 1/2
  • ツナ 1缶
  • ポン酢☞ 小さじ2
  • オリーブオイル 少々

作り方

作り方

  • おかひじきを1分茹で、氷水でしめる
  • 新玉ねぎをスライスする(水にさらさない)
  • おかひじき、新玉ねぎ、ツナ缶、ポン酢を混ぜ合わせる

まとめ

世界一受けたい授業で紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組紹介

【世界一受けたい授業】

日本テレビ系列

土曜日夜:7:56~8:54放送

MC:堺正章・くりぃーむしちゅー

専門知識を持つ先生を講師に招き、目からウロコの授業を毎回放送してくれます。

堺校長をはじめとして、教頭の上田晋也さん、学級委員長の有田哲平さんと、ゲストの生徒の皆さんで

楽しいトークと共に、ためになる知識を紹介してくれます。

 

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