レシピ

【世界一受けたい授業】豚しゃぶパセリの梅肉和えの作り方|野菜バイヤー直伝の絶品春野菜レシピ

豚しゃぶ

2022年4月23日、今日の世界一受けたい授業で紹介された豚しゃぶパセリの梅肉和えのレシピです。

教えてくれたのは「グリーンピースのオリーブオイルがけ&春キャベツのソテー&春菊サラダ」など。

1000軒以上の農家を巡ったという野菜バイヤーが伝授!

旬の食材を美味しく食べるレシピは必見です。

ぜひ作ってみてくださいね。

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材料

材料

  • パセリ  50g
  • 豚肉  100g
  • 梅肉 大さじ1/2
  • 白だし 小さじ1

作り方

作り方

  • パセリをサッと20秒ほど茹でる
  • 茹でた豚肉、練り梅、白出汁(ポン酢でも可)を混ぜ合わせる

まとめ

世界一受けたい授業で紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組紹介

【世界一受けたい授業】

日本テレビ系列

土曜日夜:7:56~8:54放送

MC:堺正章・くりぃーむしちゅー

専門知識を持つ先生を講師に招き、目からウロコの授業を毎回放送してくれます。

堺校長をはじめとして、教頭の上田晋也さん、学級委員長の有田哲平さんと、ゲストの生徒の皆さんで

楽しいトークと共に、ためになる知識を紹介してくれます。

 

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