2022年5月8日、今日の男子ごはんのレシピ「メンマと豚肉の香菜炒め」のレシピをご紹介します。
余りがちな瓶ものを使って「のりの佃煮でドレッシング」&「メンマを使って豚肉とシャンツァイの炒め物」＆「ピーナッツバターのチキンカレー」の3品を教えてくれました。
どの食材も家庭の冷蔵庫で、使い切らずに眠っている代表選手ですよね。
なぜかちょっと余ってしまう瓶ものって本当にもったいない！
家庭では思いつかない使い方を栗原心平さんがおいしくアレンジしたレシピは必見！
男子ごはんでは毎週、簡単で美味しいレシピを教えてくれるのでとっても助かります。
2人のおしゃべりも楽しくて、仲の良さ伝わってくるほのぼのとした番組ですね。
毎日のお献立にお役立てくださいね。
合わせて読みたい
-
-
【男子ごはん】春の定番祭り 和風ダレの黄金比率のまとめ（2022.4.10）
2022年4月10日、きょうの男子ごはんのレシピ「春の定番祭り 和風ダレの黄金比率」をまとめてご紹介します。 栗原心平さんと国分太一さんが定番料理のを伝授！ 教えてくれたのは「肉じゃが」&「う ...
続きを見る
-
-
【男子ごはん】春の定番祭り（出汁編）のレシピまとめ｜五目炊き込みご飯・鳥大根の煮物・出汁うどん
2021年4月11日の男子ごはんで放送された【春の定番祭り・和食の基本「出汁編」】で作ったレシピをまとめてご紹介します。 新生活が始まる4月に料理の基本の出汁を徹底解説！ 作ったお料理は「かつおだしで ...
続きを見る
材料
材料（2人分）
- メンマ（味付き） 50g
- 豚バラ薄切り肉 200g
- 香菜 10g
- しょうが 1片
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
作り方
ポイント
メンマ自体に味付けで美味しくできる
作り方
- 生姜は薄切り、豚バラ肉は一口大に切り塩を振って下味をつける
- 香菜は根元を切って刻む
- フライパンにごま油を引いて熱して生姜を炒める
- 豚肉を加えて中強火で炒め、火が通ったらメンマを加えて炒め合わせる
- 香菜を加えて炒め合わせれば完成
同日放送の 余りがちな食材を使い切ろう！「瓶もの」アレンジレシピまとめ
-
-
【男子ごはん】瓶ものアレンジレシピまとめ｜余りがちな食材を使い切ろう！
2022年5月8日、今日の男子ごはんのレシピ「余りがちな食材を使い切ろう！「瓶もの」のアレンジレシピ」をまとめてご紹介します。 余りがちな瓶ものを使って「のりの佃煮でドレッシング」&「メンマを ...
続きを見る
栗原心平さんの人気レシピ本
栗原はるみさんの長男で料理研究家として活躍する栗原心平さん。
幼い頃から料理が得意だったそうです。
栗原心平さんが作る家庭料理は簡単で美味しいものばかりで我が家でもよくお世話になっています。
【男子ごはんの本 】
男子ごはんの本 その14 / 国分太一 / 栗原心平 〔本〕
おいしい酒肴（おつまみ）は白飯にも合う。 [ 栗原 心平 ]
まとめ
男子ごはん「余りがちな瓶ものアレンジ」のレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組紹介
毎週日曜日：11:25~ テレビ東京
出演者：栗原心平さん・国分太一さん
料理家の栗原心平さんと国分太一さんが楽しいトークを繰り広げながら、簡単で美味しいレシピを紹介してくれます。
番組途中に、流行りの食材やおつまみなどの試食のコーナーも！
二人の息がぴったり！？の楽しいお料理番組です。
こちらもぜひご参考にしてくださいね