レシピ

【所さんお届け物です】プロの目玉焼きの作り方| ~超一流の料理人が伝授!朝ごはんがもっと美味しくなる卵グルメ~

2022年5月14日の所さんお届け物です!で放送の「プロの目玉焼きのレシピ」。

番組で教えてくれたのは、三つ星料理人「菊乃井」村田さんが驚きの卵かけご飯や、レンジで簡単&お弁当にもピッタリの斬新!卵おむすび、ホテルニューオータニから太田総括料理長が登場!憧れのトロトロオムレツが簡単にできちゃう㊙テクニックを伝授!

さらにホテルスタイルなのに超簡単!ワンランクアップのフレンチトーストのレシピも!

ゲストのフードアナリストの資格をもつ鈴木亜美さんも、とっておきの卵料理を披露しました。

朝食に欠かせない卵料理。

いつもマンネリになりがちですが、教えてくれたレシピでワンランクアップの朝食になりますね。

ぜひ作ってみてくださいね。

材料

材料

作り方

ポイント

余分な水分を取り除くと立体的な目玉焼きに!

作り方

  • 卵をざるの上で割り、出てきた余分な水っぽい卵白をこす
  • フライパンに卵を入れる
  • 蓋をして弱火で3分じっくり焼き上げる

まとめ

所さんお届け物です!で紹介の ~超一流の料理人が伝授!朝ごはんがもっと美味しくなる卵グルメ~ をまとめました。

簡単そうで奥が深い卵料理!

一流料理人が教えてくれたレシピで美味しい卵料理をお楽しみくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【~超一流の料理人が伝授!朝ごはんがもっと美味しくなる卵グルメ~のレシピはこちらにまとめています】

【所さんお届け物です】卵料理のレシピまとめ| ~超一流の料理人が伝授!朝ごはんがもっと美味しくなる卵グルメ~

2022年5月14日の所さんお届け物です!で放送の「朝ごはんがもっと美味しくなる卵グルメのレシピ」をまとめてご紹介。 三つ星料理人「菊乃井」村田さんが驚きの卵かけご飯や、レンジで簡単&お弁当にもピッタ ...

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番組情報

◆MC◆ 所ジョージ・新井恵理那

◆集荷係◆ 田中卓志

放送日:毎週土曜 あさ7時30分〜

箱からはじまるエンタメバラエティ!世界中の送り主から所さんの元へ「ぜひ見てほしい!」「ぜひ知ってほしい!」と、様々なアイテムが届くこの番組。驚きの箱の中身を是非お楽しみください!

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