2022年5月16日、「今日のDAIGOも台所・ツナとピーマンの炒めもののレシピ」。
今日教えてくれたのは「ツナとピーマンの炒めもの」・「&ジャガイモと豚肉の炒めもの」・「高菜風味の野菜炒め」の3品です。
忙しい時や、メニューが思いつかない時、作る気が起きない時、、、ありますよね。
そんな悩みを解決するサッと作れる炒め物3品。
ボリュームもあってご飯にもおつまみにもなるのでいいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料（2人分）
- ツナ缶 70g
- ツナ缶の油 大さじ1
- 豚バラ肉（薄切り） 100g
- ピーマン 4個
- 長ねぎ（粗みじん切り） 大さじ3
- 油 小さじ1
【合わせ調味料】
- 塩 ひとつまみ
- しょうゆ 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 水 大さじ1
作り方
作り方
- ツナ缶は身と油に分けて油の分量を用意する。
- 豚バラ肉は5mm幅に切り、ピーマンは縦半分に切って種を取り、繊維に逆らって5mm幅に切る。
- 合わせ調味料の塩、しょうゆ、オイスターソース、水を合わせる。
- フライパンに油を熱し、豚肉を中火で炒め、豚肉がほぐれたらツナ、ピーマンを加えて強火で炒める。
- 4に3を回し入れて強火で炒め、長ねぎ、ツナ缶の油を加えて仕上げ、器に盛る。
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まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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