2022年5月17日、「今日のDAIGOも台所・冷凍うどんレシピ3品」を紹介します。
今日教えてくれたのは「豚肉のかま玉うどん」・「納豆つけ麺」・「さっぱりかき玉うどん」の3品です。
忙しい時や、メニューが思いつかない時、作る気が起きない時、、、ありますよね。
そんな悩みを解決するサッと作れる炒め物3品。
ボリュームもあってご飯にもおつまみにもなるのでいいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1/2個（100g）
- 長ねぎ 1/2本
- 青ねぎ 1本
- 豚バラ肉（薄切り） 100g
- 卵黄 2個
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1 と1/2
- しょうゆ 大さじ3
- ゆでうどん（冷凍） 2玉
- 七味唐辛子 適量
作り方
作り方
- 玉ねぎは繊維に沿って2mm厚さに切り、長ねぎは斜め3mm幅に切り、青ねぎは斜め細切りにし、豚バラ肉は3cm幅に切る
- 卵を割り、卵黄と卵白に分ける
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を中火で白っぽくなるまで炒め、玉ねぎ、長ねぎを加えてしんなりするまで炒め、酒、みりん、砂糖、しょうゆを加え、弱火で2～3分煮る
- 冷凍うどんは電子レンジで加熱して解凍する
- うどんを器に入れ、卵黄と３の煮汁（大さじ1）を加え、しっかり混ぜて、３、青ねぎをのせ、七味唐辛子をふれば完成！
画像出典：DAIGOも台所
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【DAIGOも台所のレシピ】ぱっと作れる冷凍うどんレシピまとめ｜豚肉のかま玉うどん&納豆つけ麺&さっぱりかき玉うどん
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まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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