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【DAIGOも台所のレシピ】鰯の蒲焼きチャーハンの作り方|ごはんだけで美味しく食べられるレシピ

チャーハン

2022年5月19日、「今日のDAIGOも台所・鰯の蒲焼きチャーハンのレシピ」を紹介します。

今日教えてくれたのは「ソース鶏めし」・「鰯の蒲焼きチャーハン」・「しらすと高菜の混ぜごはん」の3品です。

忙しい日々にたまにはおかずを作らないレシピ。

そんな悩みを解決するごはんだけで美味しく食べられるレシピ3品。

ぜひご参考にしてくださいね。

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材料

材料(2人分)

  • いわしの蒲焼き缶 80g
  • いわしの蒲焼き缶のたれ  適量
  • 水 大さじ1
  • 柚子こしょう 小さじ1
  • ご飯 250g
  • 卵 2個
  • にんじん 20g
  • しょうが(みじん切り) 小さじ1
  • レタス 30g
  • 塩 ひとつまみ
  • 油 適量

作り方

ポイント

いわしの蒲焼き缶のたれに柚子こしょうを加える。火を止めてからたれを加える。

作り方

  • いわしの蒲焼き缶はたれと身に分け、身を粗くほぐす
  • レタスは1.5cm角に切り、にんじんは粗みじん切りにする
  • いわしの蒲焼きのたれ、分量の水、柚子こしょうを合わせる
  • ライパンに油(大さじ1)を中火で熱して溶き卵を入れ、すぐにご飯を加えて混ぜて炒め、卵に火が通ったら、油(小さじ1)、にんじんを加えて強火で炒める
  • 4のご飯がほぐれたら、いわしを加えて炒め、しょうがのみじん切り、塩を加えて炒める
  • 火を止めて3、レタスを混ぜて仕上げ、器に盛れば完成!

画像出典:DAIGOも台所

【ごはんだけで美味しく食べられるレシピまとめはこちら】

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【DAIGOも台所のレシピ】ごはんだけで美味しく食べられるレシピまとめ|ソース鶏めし&鰯の蒲焼きチャーハン&しらすと高菜の混ぜごはん

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まとめ

DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。

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最後までお読みいただきありがとうございました。

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