2022年6月21日、「今日のDAIGOも台所・魚介のアヒージョのレシピ」を紹介します。
今日教えてくれたのは「にんにくパン粉のポークステーキ」・「魚介のアヒージョ」・「手羽のにんにく風味」の3品です。
スタミナ食材の代表で、香りが食欲をそそりますね。
これからの暑い季節、夏バテ気味の時にもおすすめです。
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
魚介のアヒージョ
画像出典：DAIGOも台所
材料
材料（2人分）
- えび 10尾
- こういか（胴） 100g
- ほたて貝柱 4個
- パプリカ（赤） 1/2個
- にんにく（みじん切り） 大さじ2
- バージンオリーブ油 150ml
- 塩 適量
- こしょう 適量
作り方
ポイント
にんにくの香りをバージンオリーブ油に移す。魚介は弱火で3分火を通す。
作り方
- えびは背わたを取って殻をむき、こういかは7～8mm厚さのそぎ切りにし、ほたて貝柱は厚みを半分に切る
- パプリカは5mm幅の棒状に切る
- フライパンにバージンオリーブ油、にんにくのみじん切りを入れて中火にかけ、香りが出たらパプリカを入れ、弱火で1分火を通す
- えび、いか、ほたてに塩、こしょうをし、３に入れ、混ぜながら弱火で3分火を通す
- 魚介に火が通ったら塩、こしょうで味を調え、器に盛れば完成！
【同日放送のおいしいにんにく料理のまとめこちら】
-
-
【DAIGOも台所】にんにくレシピまとめ。にんにくパン粉のポークステーキ・魚介のアヒージョ・手羽のにんにく風味
2022年6月21日、「今日のDAIGOも台所・おいしいにんにく料理3品」を紹介します。 今日教えてくれたのは「にんにくパン粉のポークステーキ」・「魚介のアヒージョ」・「手羽のにんにく風味」の3品です ...
続きを見る
【DAIGOの台所のTwitter話題です】
〜産地の新鮮食材が届きます〜
毎日の食材には家族の健康にいいものを使いたい。
特にお子様のいるご家庭では、成長に欠かせない栄養素をしっかりと取り入れたいものです。
ポケマルは日本最大級の産直サイト。
旬の食材を美味しく食べられます。
まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【当サイトでご紹介しているDAIGOも台所のレシピ総まとめ】
-
-
【DAIGOも台所】のレシピ総まとめ｜プロ考案のレシピを随時更新！
DAIGOも台所で紹介されたレシピをご紹介します。（最新更新：2月14日） 今日のDAIGOも台所では「あさりうどん・あさりとカボチャの辛味煮込み・豚肉とはまぐりの蒸し煮」を紹介。 あさりやはまぐり、 ...
続きを見る
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
毎週月〜金
午後1：30〜
日々の献立を決めるのは本当に大変…料理の悩みにこたえる献立を複数提案！
DAIGOさんのお料理姿、とっても楽しい番組です。
Twitterも大人気！