レシピ

【あさイチ】ほうれんそうと目玉焼きのトーストの作り方|みんな!ごはんだよ・パパッと時短レシピ

2022年4月13日、今日のあさイチのみんな!ごはんだよの「ほうれんそうと目玉焼きのトーストのレシピ」。

料理研究家の瀬尾幸子さん直伝のパパッと時短レシピです。

時短レシピは忙しい主婦にはとっても嬉しいですね。

みんな!ゴハンだよのコーナーでは毎回、すぐに作れて美味しいお料理を紹介してくれるので、その日の夕飯にもすぐ作れます。

ぜひご参考にしてくださいね。

材料

材料(1人分)

  • 目玉焼き(好みの加減に焼く)1コ
  • 食パン(6枚切り)1枚分

【A】

  • オリーブ油小さじ2
  • 塩少々
  • 黒こしょう(粗びき)少々
  • 粉チーズ(トッピング用に少量取っておく)小さじ1強

作り方

作り方

  • ほうれんそうは3等分に切り、根元は4つ割りにする(根がついたまま)
  • フライパンに1を入れ、水を加えて蓋をして強めの中火で火をつける
  • 蓋をして蒸気が上がってから2〜3分蒸し、ざるにあげて水にひたして、水気を絞る(絞り切らない・優しく絞る))
  • 蒸しゆでほうれんそう」にAを加え、混ぜ合わせる。
  • こんがり焼いたトーストに、(4)と目玉焼きをのせ、少量の粉チーズをかける

画像出典:あさイチ

まとめ

あさイチで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【あさイチ】ほうれんそうでパパッと3品レシピまとめ|みんな!ごはんだよ

2022年4月13日、今日のあさイチのみんな!ごはんだよの「ほうれんそうのレシピ3品」はこちら。 料理研究家の瀬尾幸子さん直伝のパパッと時短レシピです。 時短レシピは忙しい主婦にはとっても嬉しいですね ...

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