レシピ

【ヒルナンデス】鶏竜田サンドイッチの作り方。藤木直人の業務スーパーレシピ

サンドイッチ

2022年7月25日、今日のヒルナンデスの「藤木直人の鶏竜田サンドイッチのレシピ」。

業務スーパー食材で、藤木直人さんが、料理人城次郎さんに絶品レシピを教えてもらいました。

暑い夏にぴったりのレシピは必見。

夏は食欲が落ちて、何を作っていいか悩んでしまいます。

そんな悩みを解決!

ぜひご参考にしてくださいね。

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材料

材料

  • 鶏竜田揚げ
  • 白ワイン
  • サルサソース
  • クリームチーズ
  • キャベツ(千切り)
  • マヨネーズ
  • バター
  • 黒こしょう

作り方

ポイント

クリームチーズの酸味とコクがサルサソースとマッチ!

作り方

  • 竜田揚げをレンジで500Wで3分半温め一口サイズにカットする
  • 白ワインを鍋で強火で1/3になるまで煮詰め、サルサソースを加え混ぜ合わせる
  • 常温に戻したクリームチーズとサルサソースを混ぜ味を整える
  • 千切りキャベツをレンジで温め、マヨネーズであえる
  • 食パンにまんべんなくバターを塗り黒こしょうを振る
  • サルサソースにカットした鶏竜田を和える
  • キャベツ・鶏竜田の順にパンに盛り付ける
  • 食べやすい大きさにカットすれば完成!(番組ではラップに包んでからカットしています)

城二郎さんのレシピ本

 

まとめ

ヒルナンデスで紹介の城二郎さんのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【藤木直人さんの業務スーパーレシピはこちらにまとめています】

【ヒルナンデス】藤木直人の業務スーパーレシピまとめ。料理人・城二郎が直伝!

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