2022年7月25日、今日のヒルナンデスの「藤木直人業務スーパーのアラビアータレシピ」。
1人前125円でコスパ抜群!
業務スーパー食材で、藤木直人さんが、料理人城次郎さんに絶品レシピを教えてもらいました。
暑い夏にぴったりのレシピは必見。
夏は食欲が落ちて、何を作っていいか悩んでしまいます。
そんな悩みを解決!
ぜひご参考にしてくださいね。
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旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く!
Contents
材料
材料
- パスタ
- 塩
- アラビアータソース(メガアラビアータソース)
- ベーコン
- 鷹の爪
- イワシのアンチョビオイル漬け
作り方
ポイント
作り方
- 沸騰したお湯に塩ひつつまみを入れてパスタを茹でる
- フライパンにオリーブオイル・ベーコンを加えあったまってきたら刻んだアンチョビと種をとった唐辛子を加えて炒める
- アラビアータソースを混ぜ合わせる
- 茹で上がったパスタをあえれば完成!
城二郎さんのレシピ本
二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ [ 城二郎 ]
まとめ
ヒルナンデスで紹介の「城二郎さんのレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【藤木直人さんの業務スーパーレシピはこちらにまとめています】
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番組紹介
放送日:毎週月〜金 11時55分〜13時55分(生放送)
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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