2022年7月31日、今日の相葉マナブの「枝豆の豆乳そうめんのレシピ」。
今回の食材は東京都足立区の枝豆！
「枝豆ベーコンポテト焼き」、「枝豆の豆乳そうめん」、「枝豆ふりかけTKG」「ずんだ葛饅頭」などを地元農家から教えてもらいます。
夏の定番！枝豆のアレンジレシピ は必見！
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材料
材料（2〜3人分）
- 枝豆（つけダレ用） 160g
- 無調整豆乳 180mL
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- そうめん（乾麺） 250g
- きゅうり 適量
- トマト 適量
- 枝豆 適量
作り方
作り方
- 枝豆は塩茹でし、さやから取り出しておく。きゅうりは細切り、トマトは食べやすく切っておく。
- 枝豆、豆乳、めんつゆをミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
- そうめんを表示時間通りにゆでたら、流水でしっかりと洗って氷水でしめ、水気を切る。
- 器にそうめんを盛り、きゅうりとトマト、枝豆を添え、つけダレをつける。
まとめ
相葉マナブのレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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【相葉マナブ】枝豆レシピまとめ&釜-1グランプリ（梅ぇミミガー釜飯）
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番組紹介
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、揚げ−1グランプリ（揚げ物）などの人気のコーナーも定期的に放送
相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。