2022年7月31日、今日の相葉マナブの「枝豆のふりかけのレシピ」。
今回の食材は東京都足立区の枝豆！
「枝豆ベーコンポテト焼き」、「枝豆の豆乳そうめん」、「枝豆ふりかけTKG」「ずんだ葛饅頭」などを地元農家から教えてもらいます。
夏の定番！枝豆のアレンジレシピ は必見！
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旬の野菜やこだわり食材がおうちで楽しめます
材料
材料（作りやすい分量）
- 枝豆 200g
- じゃこ 30g
- ゴマ油 大さじ1/2
- 炒りごま 大さじ1
- かつお節 2g
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2
作り方
作り方
- 枝豆を塩茹でし、さやから取り出しておく。
- フライパンにゴマ油を引き、強火で枝豆とじゃこを香りが立つまで1～2分炒めたら火を止め、炒りごま、かつお節、めんつゆを加えてひと混ぜする。
まとめ
相葉マナブのレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、揚げ−1グランプリ（揚げ物）などの人気のコーナーも定期的に放送
相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。