レシピ

【きょうの料理】トマトみそだれの作り方・トマトの大量消費におすすめなレシピ

ソース

2022年年8月2日、きょうの料理「トマトみそだれのレシピ」。

番組では、井原裕子さんが「フレッシュトマトの甘辛牛のっけ」「トマトと豚の塩しょうが焼き「トマトみそだれ」「アボカドとトマトの塩昆布あえ」を紹介。

爽やかな酸味と真っ赤な色が食欲をそそるフレッシュトマト!

ちょっと一手間加えてさらに美味しく仕上げます。

ぜひご参考にしてくださいね。

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トマトみそだれ

画像出典:きょうの料理

材料

材料(つくりやすい分量)

  • トマト (大)1コ(200g)
  • みそ 大さじ11/2
  • すりごま(白) 大さじ1

作り方

作り方

  • トマトは8等分のくし形に切り、さらに3等分に切る
  • 耐熱ボウルにみそ・すりごま ・トマトを順に入れる
  • ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、混ぜれば完成!

保存

冷蔵庫で2〜3日

おいしい使い方

うどんやそうめんとあえたり、冷や汁のようにご飯にかけたりしても。

同日放送の【トマトにひとつプラスして作るシンプルおかずのレシピ」のまとめはこちら

【きょうの料理】トマトのシンプルおかずのレシピまとめ。ひとつプラスして絶品の味に!

2022年年8月2日、きょうの料理「トマトにひとつプラスして作るシンプルおかずのレシピのまとめ」。 番組では、井原裕子さんが「フレッシュトマトの甘辛牛のっけ」「トマトと豚の塩しょうが焼き」「トマトみそ ...

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井原裕子さんのレシピ本

まとめ

きょうの料理「トマトにひとつプラスして作るシンプルおかずのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

きょうの料理8月号に紹介したレシピが掲載されています。

番組で放送されていないレシピも掲載がありますよ。

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番組紹介

NHK  21時〜

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