2021年8月28日の「土曜は何する!?山ちゃんの目指せ！イケてる旦那さん」では「お弁当作り」に挑戦！
料理研究家のゆーママこと松本有美さん直伝の「コーンフレークで超時短！絶品チキンカツ」のレシピをご紹介します。
教えてくれたレシピは「マグカップハンバーグ」&「絶対に失敗しない卵焼き」&「コーンフレークで超時短！絶品チキンカツ」の3品。
ハンバーグに卵焼きといえばお弁当の定番おかずですね。
手作りのお弁当ってとってもおいしいです！
なぜかコンビニのお弁当とは一味も二味も違いますよね。
ゆーママは主婦にも絶大の人気を誇る料理研究家です。
簡単で時短でしかもおいしい！
ゆーママ直伝のレシピで、お手軽においしいお弁当作りに挑戦してみてくださいね。
合わせて読みたい
コーンフレークで超時短！絶品チキンカツ
メモ
コーンフレークを衣代わりに使って超時短でチキンカツができます。
少量の油でサクサクチキンカツができますよ！
材料
材料（2個分）
- 鶏ささみ 1本
- 塩 少々
- こしょう 少々
- にんにく 少々
- オリーブオイル 小さじ1
- 薄力粉 小さじ1
- コーンフレーク（無糖） 適量
- サラダ油 大さじ4
作り方
ポイント
- ささみを押さえて薄くすると、火の通りが早くなり時短に！
- コーンフレークを衣にすることで、少量の油で済み、加熱時間も短縮できる。
作り方
- 半分に切ったささみに、塩、こしょう、にんにく、オリーブオイル、薄力粉を絡める
- ポリ袋の中でコーンフレークを砕く
- 1のささみにコーンフレークをまぶす
- フライパンにサラダ油を引き、中火で1分40秒ずつ両面を焼き上げる
ゆーママの人気レシピ本
スープストックで朝楽ちん♪ ゆーママのスープ弁当 [ 松本有美 ]
posted with カエレバ
まとめ
土曜は何する!?で放送されたゆーママのお弁当レシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
当サイトではお料理のレシピや美容・ダイエット記事などを多数ご紹介しています。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組情報
- 毎週土曜日：午前8:30~9:55
- カンテレ・フジテレビ系全国ネット
- MC：山里亮太（南海キャンディーズ） 宇賀なつみ
- その週の急上昇キーワードについてや、日帰り旅、レシピなど週末を楽しく過ごすための情報番組