2022年年8月2日、きょうの料理「アボカドとトマトの塩昆布あえのレシピ」。
番組では、井原裕子さんが「フレッシュトマトの甘辛牛のっけ」「トマトと豚の塩しょうが焼き」「トマトみそだれ」「アボカドとトマトの塩昆布あえ」を紹介。
爽やかな酸味と真っ赤な色が食欲をそそるフレッシュトマト！
ちょっと一手間加えてさらに美味しく仕上げます。
ぜひご参考にしてくださいね。
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アボカドとトマトの塩昆布あえ
画像出典：きょうの料理
材料
材料（2人分）
- ミニトマト 12コ(150g)
- アボカド 1コ(230g)
- 塩昆布(細切り) 大さじ2
- レモン汁 大さじ11/2
- しょうゆ 小さじ1
- オリーブ油 大さじ1
作り方
作り方
- ミニトマトは横半分に切る
- アボカドは縦にグルリと切り込みを入れて種を除き、皮をむいて1cm角に切る
- ボウルにアボカドとレモン汁を入れて混ぜる
- ミニトマト、塩昆布、しょうゆ、オリーブ油を加え、混ぜ合わせれば完成！
同日放送の【トマトにひとつプラスして作るシンプルおかずのレシピ」のまとめはこちら
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井原裕子さんのレシピ本
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まとめ
きょうの料理「トマトにひとつプラスして作るシンプルおかずのレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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番組紹介
NHK 21時〜
番組誕生から64年！
簡単でお家で作れる絶品レシピを教えてくれる長寿番組