レシピ

【まる得マガジン】オクラの甘酢づけの作り方。緑色野菜の作り置き

オクラ

2022年8月8日、今日のまる得マガジン「オクラの甘酢づけのレシピ」。

時間がある時に作り置きができて、お弁当にも大活躍。

忙しいママには嬉しいレシピです。

メイン料理に組み合わせても、彩りの良い食卓になりますね。

ぜひ作ってみてくださいね。

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材料

材料

  • オクラ 8本
  • 塩 適量
  • 水 100ml
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 酢 小さじ2
  • 塩 小さじ1

作り方

作り方

  • オクラは塩を振り、板ずりしてサッと洗う
  • 小さめのお鍋に水とオクラを入れ、中火で加熱して煮立ったらすぐに火を止める
  • 2に砂糖、酢、塩を加え混ぜてそのまま冷ます

 

まとめ

まる得マガジン「オクラの甘酢づけのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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