【家事ヤロウ】旨辛みそラーメンの作り方。チャン・グンソクの自宅飯

2022年8月23日

2022年8月23日、今日の家事ヤロウの「チャン・グンソクの自宅飯：旨辛みそラーメンのレシピ」。

チャン・グンソクが絶品韓国メシを紹介。

なんと自宅には冷蔵庫が7台もあるというから驚きです！

一体どんな調理の腕前か気になりますね。

ぜひ作ってみてくださいね。

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ぜひこちらもご参考にしてくださいね。

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Contents

材料

作り方

鍋に水（７００ml）、とんこつだし（１００ml）、だし醤油（大さじ２）、刻みニンニク（大さじ１）、唐辛子パウダー（粗削り大さじ２・細かい物　大さじ３）、お酢（大さじ２）、だし入り麦味噌（大さじ１）、ラード（大さじ２）、カプサイシン（小さじ２）を入れ、沸騰させる
フライパンに豚ばら肉（3枚）、コーラ（50ml）、しょう油（大さじ１）、おろし生姜（大さじ１）を入れて、煮詰めて、肉に味をしみこませる
玉ねぎ（１/２）をみじん切りにし、もやし（１袋）を茹でる
中華麺を茹でる
焼いた豚肉をひと口大に切る
器にスープ、麺、豚肉、茹でもやし、玉ねぎ、刻みニンニク（大さじ１）、唐辛子パウダー（粗い方適量）をのせ完成！

今日の家事ヤロウで紹介された「チャン・グンソクの自宅飯」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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