2022年8月24日放送の「ポップUP！」で紹介した、ビシソワーズのレシピ！
番組では「鶏モモの肉の南蛮漬け」と「ビシソワーズ」を紹介！
家事に育児に追われていても、美味しいご飯を作りたい！
忙しいママには嬉しい時短レシピは必見です。
ぜひご参考にしてくださいね。
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お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
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旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く！
ビシソワーズ
画像出典：ポップアップ
材料
材料（2〜3人分）
- ジャガイモ 2個
- タマネギ 1/2個
- コンソメ（顆粒） 小さじ2
- 水 200ml
- 塩 少々
- バター 10g
- 牛乳 100ml
- クリームチーズ 45g
- 氷 約50g
- オリーブオイル 適量
- 黒こしょう 適量
作り方
ポイント
しゅぱっと！にじテク「氷ドーン！」
［濃いめの味付けにしておいて最後に氷を投入し一気に冷やす！］
氷を入れて強制的に冷まし、冷蔵庫で冷ます時間を短縮
あらかじめ濃い味つけにし、氷で味を調整することも同時に！
作り方
- ジャガイモとタマネギは、皮をむいておく
- 耐熱ボウル上で、ジャガイモとタマネギをスライサーでうす切りにし、コンソメ、水を入れて、ラップをかけ、600ｗの電子レンジで7分加熱する
- ハンドブレンダーで攪拌し、塩、バター、牛乳、クリームチーズを加えてさらに攪拌する
- ここへ、氷を加えて混ぜたら、器に盛り付け、上からオリーブオイル、黒こしょうをふって出来上がり
まとめ
ポップアップで紹介された「にじママ時短レシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
毎週月〜金
11：45〜14：45
【出演者】
・佐野瑞樹（フジテレビアナウンサー）・山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
パーソナリティー：小泉孝太郎・田村淳・三浦翔平・アンミカ・前田敦子・小倉優子・中島颯太他（曜日により出演者が変わります）
芸能・エンタメ・美容・ファションなどトレンド情報を紹介します。
豪華メンバーの出演も楽しみですね。