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【DAIGOも台所】オリーブピラフの作り方。炊飯器だけでできるレシピ

ピラフ

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2022年9月8日、「今日のDAIGOも台所・オリーブピラフのレシピ

番組では「海南風チキンライス & サバ缶の炊き込みご飯 & オリーブピラフ」の3品を紹介。

暑い夏はキッチンに立つと汗だく・・・・

火を使わずに炊飯器だけでできるレシピは必見。

作っている間に他のこともできるので一石二鳥です。

ぜひご参考にしてくださいね。

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DAIGOの台所

オリーブピラフ

画像出典:DAIGOも台所

材料

材料(2人分)

  • 米 1.5カップ
  • グリーンオリーブ 16粒
  • オリーブの漬け汁 100ml
  • ブイヨン 300ml
  • ベーコン 1枚
  • おろしにんにく 小さじ1/4
  • バージンオリーブ油 大さじ1
  • こしょう 適量
  • パプリカパウダー 適量

【かぶの葉の洋風ナムル】

  • かぶの葉 40g
  • 塩 小さじ1/3
  • 柚子こしょう 少量
  • バージンオリーブ油 小さじ1/4

作り方

ポイント

米は洗わない。オリーブの漬け汁を加える

作り方

  • かぶの葉は1cm角に切り、茎は3mm幅に切り、ベーコンはみじん切りにする
  • 炊飯器に米を洗わずに入れ、グリーンオリーブ、オリーブの漬け汁、ブイヨン、ベーコン、おろしにんにく、バージンオリーブ油、こしょうを入れて炊く
  • かぶの葉の洋風ナムルを作る。かぶの葉と茎に塩を加えてよくもみ、水気を絞り、バージンオリーブ油に柚子こしょうを溶かし、かぶの葉と茎を和える
  • 2が炊き上がったら底から混ぜて器に盛り、3のナムルを添え、パプリカパウダーをふれば完成!

まとめ

DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

同日放送の【炊飯器だけでできるレシピ3品はこちらにまとめています】

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【DAIGOも台所】炊飯器だけでできるレシピまとめ。海南風チキンライス & サバ缶の炊き込みご飯 & オリーブピラフ

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毎週月〜金

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