レシピ

【まる得マガジン】ずんだ大福の作り方。野獣・松本薫の罪なきスイーツレシピ(もっちりもちもち編)

大福

2022年9月15日、きょうのまる得マガジン「野獣・松本薫のずんだ大福のレシピ」。

柔道金メダリストの松本薫さんが、アスリートや、ダイエットを気にする人におすすめの「罪なき」スイーツを紹介。

豆乳や米粉、てんさい糖などを使用して、さまざまなスイーツを作る。チーズを使わない豆乳ティラミスや野菜ゼリー、オートミールクッキーや杏仁豆腐などを教えてくれます。

アイスクリームのお店も出典している松本薫さん。

あの強いイメージとは違ってスイーツ作りがとっても上手なんですね。

ダイエット中でも安心して食べられるレシピは女子には嬉しいですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

管理人
当サイトではお料理のレシピや美容・ダイエット記事などを多数ご紹介しています。

こちらもぜひご参考にしてくださいね

レシピ記事一覧へ

美容・ダイエット記事一覧へ

check

旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く!

新鮮な食材で美味しい食卓を!

国内No.1産直ECサイト【食べチョク】で農家漁師のこだわり食材を注文する

材料

材料(6個分)

【求肥(ぎゅうひ)】

  • 白玉粉 50g
  • 水 100g
  • てんさい糖 100g
  • うち粉(片栗粉) 適量

【ずんだ餡】

  • 冷凍えだ豆 120g(さやなし)
  • てんさい糖 18g
  • 水 10g

作り方

作り方

【求肥】

  • 耐熱ボウルに白玉粉を入れて、水を少しづつ加え、ダマにならないように混ぜる
  • てんさい糖を加えてさらに混ぜ合わせる
  • ふんわりラップをかけて600wの電子レンジで2分加熱する
  • 一度取り出して混ぜ、もう一度2分加熱する(もちのように伸びる感じ)
  • オーブンシートに片栗粉を振り、4をのせて上からも片栗粉をかけ、15cm×10cmの長方形に伸ばし、ラップをして冷蔵庫で20〜30分おく

【ずんだ餡】

  • 枝豆を解凍し、薄皮を剥く
  • ボウル(すり鉢でも可)に枝豆とてんさい糖を入れて細かく潰し、水を加えて滑らかになるまで潰す

【仕上げ】

  • 冷蔵庫で寝かしていた生地を取り出し、5cmの正方形になるように6等分に切る
  • 1の片側にずんだ餡を1/6量のせ、皮をかぶせて折り畳めば完成(三角形になるように)

まとめ

まる得マガジン「野獣・松本薫の罪なきスイーツレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【野獣・松本薫の罪なきスイーツレシピをご紹介しています】

【まる得マガジン】野獣・松本薫の罪なきスイーツ全レシピまとめ。ダイエット中でも食べられる!

まる得マガジン「野獣・松本薫の罪なきスイーツレシピ」をまとめてご紹介します。 柔道金メダリストの松本薫さんが、アスリートや、ダイエットを気にする人におすすめの「罪なき」スイーツを紹介。 豆乳や米粉、て ...

続きを見る

【野菜のカラフル作り置き全8回をご紹介しています】

【まる得マガジン】野菜の“カラフル”つくりおきのレシピ。全8回まとめ

まる得マガジンで放送の「野菜の“カラフル”つくりおきのレシピ全8回のまとめ」。(最新更新:8月11日) 今日は白色野菜の作り置き! 時間がある時に作り置きができて、お弁当にも大活躍。 トマトやにんじん ...

続きを見る

管理人
当サイトではお料理のレシピや美容・ダイエット記事などを多数ご紹介しています。

こちらもぜひご参考にしてくださいね

レシピ記事一覧へ

美容・ダイエット記事一覧へ

-レシピ

Copyright© destiny life  , 2022 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.