レシピ

【バゲット】サツマイモとヨーグルトのホットニコサラダの作り方。食材2つで健康効果!

さつまいも

2022年11月21日、今日のバゲットサツマイモとヨーグルトのHOTニコサラダのレシピ」。

たった2つの食材で簡単&ヘルシーで人気のサラダですね。

健康にも美容にも良い野菜は出来るだけたくさん取り入れたい!

2つの食材だけなので続けやすいですね。

他のテレビ番組でも取り上げられて話題になったニコサラダ!

ぜひ作ってみてくださいね。

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サツマイモとヨーグルトのHOTニコサラダ

画像出典:バゲット

材料

材料(2人分)

  • サツマイモ 1/2個
  • ヨーグルト(無糖) 50g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • チリソース(タバスコ) 適宜

作り方

ポイント

ヨーグルトの水分を切ると、もっちり濃厚に!サラダにも適している。

作り方

  • ヨーグルトを水切りする。ざるにキッチンペーパーを敷き、1時間程度水を切り、濃厚な風味に。
  • さつまいもは皮をむかずに1.5㎝角に切り、レンジで加熱する。(600w約2分)
  • ボウルに1と2を入れ、マヨネーズ、塩、黒こしょうで味を整える。
  • 食べる際にチリソース(タバスコ)をふり、さらにホットに!

同日放送の「ホットニコサラダのまとめ」はこちら

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ニコサラダのレシピ本[門司 紀子]

まとめ

バゲットで紹介された「ニコサラダ」のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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