2023年1月18日、今日のバゲット・簡単激うまトースト「納豆エッグトースト」のレシピ。
ちょっとした一手間で、美味しく簡単なレシピファンション雑誌で活躍の料理の腕前もプロ級の「三浦理志」さんが伝授!
忙しい毎日のご飯作りはひと苦労!
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
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水々しくて糖度もジューシーさもスーパーに並んでいるものとは段違いの美味しさですよ。
納豆エッグトースト
画像出典:バゲット
材料
材料(1人分)
- 食パン(厚切り) 1枚
- 納豆 1/2パック
- 卵 1個
- 長ネギ 大さじ1
- からしマヨネーズ 適量
- バター 適量
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 白ゴマ 適量
作り方
ポイント
からしマヨネーズがない場合は、マヨネーズでも代用OK。
作り方
- みじん切りにした長ネギ、納豆、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせる。
- 食パンにバターを塗り、土手を作るように1をのせ、中央部分をあけておく。
- 食パンの縁をからしマヨネーズで囲み、納豆のくぼみに合わせて中央に卵を割り入れる。
- 白ゴマをふりかけ、トースターで7〜8分焼いたら、完成!
【同日放送の「サバのみそ煮のマヨトースト」のレシピ】はこちら
三浦理志さんのレシピ本
まとめ
バゲットで紹介された「簡単激うまトーストのレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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