2023年2月1日のソレダメで紹介の「笠原シェフのソーススペシャル！オイスタークリームソースパスタのレシピ」
いつも冷蔵庫に残ってしまう調味料を使って肉・魚にかける格上げソースや絶品パスタソースのアイデアレシピを伝授！
調味料って冷蔵庫でいつの間にか眠っていることよくありますよね。
使いきれずに賞味期限真近で困ってしまうことも！
そんなお悩みをプロの技で一気に解決！
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ソレダメ
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オイスタークリームソースパスタ
画像出典：ソレダメ
材料
材料
【ソースの材料】
- オイスターソース 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 黒コショウ 少々
- 生クリーム 大さじ4
【ソースに合う食材（パスタ）】
- パスタ 1人前
- シーフードミックス お好みの量
- パセリ 適量
作り方
作り方
- オイスターソース・みりん・黒コショウを混ぜる
- さらに生クリームを混ぜ合わせれば完成！
- 茹でたパスタ・シーフードミックス・ソースを絡める
- 皿に盛り付け、刻んだパセリをかけたら完成！
ポイント
中華感ゼロで、コク感倍増！
クリームのまろやかさに食べた後はオイスターソースの味！お子様も好きそうな味！
肉や野菜の具のパスタにしても美味しい
アレンジ
・うどんにも相性抜群のソース
・パスタ以外は魚のソテーに
同日放送の【笠原シェフのソーススペシャル！のレシピまとめ】はこちら
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【ソレダメ】笠原シェフのソーススペシャル！まとめ。冷蔵庫に残ってしまう調味料を使って絶品格上げソース
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まとめ
ソレダメで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
日常にある常識は間違いだった？？
知っていると思っていることが、間違った知識だったりして・・・
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意外と知らないことや、今まで思っていたことが違ったの？なんて発見もあり楽しい番組です。