2023年2月1日のソレダメで紹介の「笠原シェフのソーススペシャル！カルピス入り味噌ソースのレシピ」
いつも冷蔵庫に残ってしまう調味料を使って肉・魚にかける格上げソースや絶品パスタソースのアイデアレシピを伝授！
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ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ソレダメ
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カルピス入り味噌ソース
画像出典：ソレダメ
材料
材料
- みそ 大さじ3
- カルピス(希釈用) 大さじ3
- 七味唐辛子 適量
作り方
作り方
- みそにカルピスを加えて混ぜ合わせる
- アクセントに七味唐辛子を混ぜ合わせば完成！
ポイント
特にとんかつは抜群に合う！味噌とカツは相性がいい。カルピスの酸味と甘味が加わることで甘酸っぱい味噌（間違いない組み合わせ）
アレンジ
・買ってきた鶏の唐揚げにかける
同日放送の【笠原シェフのソーススペシャル！のレシピまとめ】はこちら
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【ソレダメ】笠原シェフのソーススペシャル！まとめ。冷蔵庫に残ってしまう調味料を使って絶品格上げソース
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まとめ
ソレダメで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
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