2021年2月23日放送の「平野レミの早技レシピ・2021早春」のレシピをご紹介します。
早春の食材を使って、驚きのレシピを次々に紹介してくれます。
平野レミさんといえば、元気一杯で驚きのアイデアレシピが有名ですよね。
でも味は絶品！
上手に手抜きして、美味しくて、簡単で、平野レミさんのレシピはとっても助かります。
今回もレミワールド全開で、楽しいレシピ満載！
ぜひご参考にしてくださいね。
チャーハンじゃなくてチャーパン
メモ
細かくしたフランスパンをフライパンで炒めて、トマトソース味に。
平野レミさんが早春の食材で、びっくりアイデアレシピを伝授！
毎日のお献立に役立つこと間違いなしです！
忙しい主婦必見！
材料
ポイント
- フランスパンで作る方が食感が良い
材料（2人分）
【A】
- たまねぎ（みじん切り）1/2コ（100g）
- にんにく（みじん切り）小さじ1
- ベーコン（みじん切り）50g
- フランスパン（1㎝角に切）25～30cm（80g）
- トマトジュース（無塩）カップ1/2
【B】
- パプリカパウダー小さじ1
- チリパウダー小さじ1
- 塩二つまみ
- 黒こしょう少々
- バジル（粗みじん切り）適量
- オリーブ油大さじ1+1/2
- バジルの葉（トッピング用）適量
- 粉チーズ、ホットペッパーソース好みで各適量
作り方
作り方
- オリーブ油で【Ａ】を炒め、たまねぎが透き通るまで炒める。次にベーコン、パンの順に加え、パンにたまねぎやベーコンの旨みを吸わせる。
- 1にトマトジュースを加え、全体にまんべんなく水分を吸わせ、ポロポロになるまで炒める。
- 仕上げに【Ｂ】で味を調え、火を止めてバジルを加えて混ぜ器に盛り、トッピング用のバジルを散らす。お好みで粉チーズやホットペッパーソースをかけてもいい。
平野レミさんの人気レシピ本
まとめ
「平野レミの早技レシピ・2021早春」のレシピをまとめてご紹介しました。
平野レミさんは、本当にアイデアの宝庫！
いつもどんなレシピを教えてくれるのかとっても楽しみですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送の平野レミさんのレシピはこちらにまとめています】
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