2021年5月8日のジョブチューン では、超一流ラーメン店の店主直伝のインスタントラーメンアレンジが放送されました。
驚きのアレンジで激ウマに変身させる「インスタント麺のアレンジレシピ 」をご紹介します。
マルちゃん正麺や中華三昧など、そのままでも定番の美味しさですが、一流料理人の手にかかればさらに激ウマになります。
インスタントラーメンって時々無性に食べたくなりますよね。
今のインスタント麺はクオリティがとっても高くで、お家でもラーメン店のような味が楽しめます。
毎日のメニューに困ったら、インスタント麺にちょい足しで、たまには主婦も楽をしたいですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
飯田商店考案アレンジ麺
中華三昧北京風香塩×マロニー
材料
材料
- 中華三昧北京風香塩 1袋
- マロニー 40g
- 水 400cc
- ネギ 20g
- サラダ油 25g
- ミニトトマト 2個
- カニカマ 2本
- 溶き卵 1個
- チューブしょうが 2cm
- ネギ小口切り 適量
- レモン汁 適量
作り方
作り方
- たっぷりのお湯を沸かし、麺を6分茹でる
- 水400ccを沸かして、マロニーを6分茹でる(麺とマロニー同時に茹でる!)
- 器にネギとサラダ油を入れて、500wのレンジで4分半温めて葱油を作る
- 茹で上がった麺は冷水でしめる
- マロニーの鍋に付属の粉末スープ半分と液体スープ、カットしたミニトマト2個、カニカマをほぐして入れる
- 5に溶き卵、チューブしょうがを入れて3の葱油の器に入れ、ネギとレモン汁を入れる
- 茹でた麺をつけてつけ麺にして完成!
飯田商店アクセス
飯田商店:神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
営業時間:[木〜月]11:00~15:00
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
まとめ
ジョブチューン で放送された超一流ラーメン店店主のインスタント麺アレンジレシピ をご紹介しました。
家庭では思いつかないアレンジはさすが超一流ですね。
今では様々なインスタント麺が販売されているので、色々試してみるのも楽しいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
一流ラーメン店主直伝、インスタント麺アレンジレシピ はこちらでまとめてご紹介しています。
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