2021年11月5日の沸騰ワード10「伝説の家政婦・志麻さんのイカとニラの酒蒸し 豆腐レモンドレッシングのレシピ」をご紹介します。
バナナマンと滝沢カレンも感激の激ウマレシピは必見！
調味料なし激うまホタテご飯や市販の出汁パックで名店級ラーメンまで、驚きのアイデアレシピで見応え十分！
志麻さんのレシピは、本当に本当に美味しくて、しかも家庭で作ってみても再現性が高い！！！！
盛り付けもおしゃれで、お店のような一皿になりますよね。
志麻さんの放送を見ると、いつもすぐに真似したくなります。
本当に美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
材料
材料（2人前）
- ニラ
- いか
- 酒
- レモン
- オリーブオイル
- 豆腐
- 塩
作り方
ポイント
- たっぷりのオリーブオイルと豆腐のソースが絶品のアクセントに！
作り方
- ニラをカットして、フライパンに入れ、イカを上に乗せお酒を加える
- 蓋をして3分蒸し焼きにしてお皿に盛り付ける
- レモンを絞り、オリーブオイル、豆腐、塩と合わせてソースを作る（豆腐は潰しながら混ぜる）
- 3のソースをかけて完成
志麻さんの人気レシピ本
ポイント
ご家庭に一冊あれば、すぐに本格料理が作れますね。
おしゃれで美味しいレシピが満載ですよ。
まとめ
沸騰ワード10でタサン志麻さんが作った絶品レシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【11月5日放送の志麻さんのレシピまとめはこちら】
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番組情報
『パネラー』
朝日奈央
カズレーザー（メイプル超合金）
滝沢カレン
玉井詩織（ももいろクローバーZ）
出川哲朗
溝端淳平
バナナマンの2人があらゆる業界の「沸騰ワード」を覗き見るリサーチバラエティ番組。
話題の沸騰ワードを徹底調査します。