2022年1月10日放送の「平野レミ早技レシピ・2022初春のうし年バイバイとら年こんちわ包みのレシピはこちら」
今年も大好評の平野レミさんの早技レシピが放送されました。
驚きのアイデアと楽しいトークであっという間に絶品料理の数々を教えてくれます。
ドタバタ生放送で笑いが止まらない楽しい番組ですね。
忙しい主婦目線で、時短で美味しく作るレシピはとっても参考になります。
これまでに紹介された早技レシピも併せてご紹介します。
ぜひ作ってみてくださいね。
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こちらもぜひご参考にしてくださいね。
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平野レミ早技レシピ
どんなお料理？
薄焼きたまごに海苔で飾って虎模様に！見た目も楽しい包み焼き
材料
材料（2人分）
- 牛こま肉（ざく切り） 80g
- たまねぎ（薄切り） 1/4コ分（80g）
- キャベツ（細切り） 100g
- 黒こしょう 適量（多め）
- マヨネーズ 大さじ1
- 焼きのり（手でギザギザになるようにちぎる） 適量
- 付け合わせ（ベビーリーフ、ラディッシュなど）
【A】
- オイスターソース 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
【B】
- 卵 2コ
- かたくり粉 小さじ1
- 水 小さじ1
- 塩 1つまみ
作り方
作り方
- フライパンにマヨネーズを入れ、たまねぎ、キャベツを炒め、ふたをしてキャベツがしんなりするまで蒸し焼きにする
- １に牛肉を加え、肉の色が変わったら【Ａ】と黒こしょうで味を調える
- 別のフッ素樹脂加工のフライパンにさっくり混ぜた【Ｂ】を流し入れ、薄焼き卵をつくる
- ２を包んで器に盛る
- 仕上げにトラ模様に切ったトラのりを飾る
画像出展：平野レミの早わざレシピ
平野レミさんの人気レシピ本&調理器具紹介
平野レミさんといえばレミパンが有名ですね。
お嫁さんの和田明日香さんも愛用しています。
焼く、煮る、蒸すなど万能フライパンです。
レシピ本も献立に困った時の強い味方です！
まとめ
楽しいお喋りと、早技で美味しいレシピを紹介してくれる平野レミさん。
アイデア満載のレシピをぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【平野レミ早技レシピ2022初春のレシピはこちらにまとめています】
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