2022年2月12日の青空レストランで紹介された食材「熊本県指宿市のそらまめの取り寄せ情報ご紹介」
鹿児島県指宿市で栽培されている「そらまめ」は大粒で甘みが強く、味が濃いのが特長です
鹿児島県は、そらまめの収穫量全国1位!ゆでても、さやごと焼いてもおいしくいただけます。
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
青空レストランのレシピやお取り寄せを多数ご紹介しています。
こちらもぜひご参考にしてくださいね。
人気お取り寄せのご紹介も記事の最後にご案内していますので、そちらも合わせてお読みくださいね。
Contents
そらまめはどこで買えるの?
↓通販サイトで購入はこちら↓
【ふるさと納税】指宿産サヤ付そらまめLサイズ約2kgはこちら
そら豆の口コミは?
そらまめ生産量全国1位の鹿児島。指宿のそらまめは早春から出回り始めます!鹿児島のスーパーや直売所でそらまめを見かけると春の訪れを感じます。
エビとそらまめのパスタ、そらまめのポタージュ、そらまめのグリル、作りたい料理がたくさん! pic.twitter.com/UTB3mrEJLP
— ちえ (@kirishimaonsen) March 3, 2019
満天☆青空レストラン 2/12放送「鹿児島県 そらまめ」(日テレ公式チャンネル)
2月12日 土曜 夕方6時30分~
「鹿児島県指宿市の「そらまめ」
大粒でホクホクなそらまめを使用した料理を徹底紹介! ゲストは初登場、長濱ねるさんです」#長濱ねる#満天青空レストランhttps://t.co/ZeddncNemh pic.twitter.com/2T0dv7A0wA— Music info Clip (音楽ブログ) (臨時アカウント) (@MusicinfoClip2) February 7, 2022
〈塩ゆでそらまめ〉
温暖な気候と豊かな自然に恵まれた鹿児島県指宿市では生産量日本一を誇るそらまめが全国に先駆けて出荷シーズンを迎えています。
シンプルな塩ゆでは、ほっくりとやわらかな甘みをお楽しみいただけます。
ゆでたてのそらまめはビールのおともにお勧めです。#そらまめ #指宿 pic.twitter.com/HEHOoZuCPu— 【公式】鹿児島華蓮銀座店(JA鹿児島県経済連直営店) (@karenginzaten) December 8, 2020
まとめ
青空レストランで紹介した「そらまめ」ついてご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【そらまめのレシピはこちらにまとめています】
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ハーリックと呼ばれる葉にんにく専用の品種野菜。
香りがよく炒め物によく合います。
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洗わなくてもそのまま食べられるほど綺麗なレタス。
しゅうまいやしゃぶしゃぶ、海鮮味噌炒めなど様々なお料理との相性が抜群!
グラタンやクリーム煮、スープなど煮込み料理によく合います。
甘味がありジューシーでポトフなどにしても絶品に!
葉の部分は平でサラダなどにも利用できます。
ネギ特有の刺激臭が少ないのも特徴です。
華蓮(かれん)のオリーブオイル漬け通販お取り寄せのご案内(長崎県諫早市)
牡蠣日本一決定戦で初代グランプリ獲得」の文句なしの美味しさの牡蠣をオリーブオイル漬けにしています
お酒やワインのあてにもぴったりのちょっと贅沢な牡蠣です!
濃厚なエビの香りがたまらなく美味しいソース。
パスタやグラタンなどにとっても合いますよ。
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