2022年6月24日、「今日のDAIGOも台所・濃厚トマトチキンカレーのレシピ」。
付け合わせにきゅうりと枝豆サラダも！
暑い夏に食べるカレーはとっても美味しいですよね。
大人も子供も大好きになカレー！
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
濃厚トマトチキンカレー
画像出典：DAIGOも台所
材料
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1/2個（100g）
- 鶏もも肉 1枚（250g）
- トマトの水煮（カットタイプ） 1/2缶（200g）
- 砂糖 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- トマトケチャップ 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2（チューブの場合4cm）
- おろししょうが 小さじ1/2（チューブの場合4cm）
- 水 100ml
- カレールウ 2片（40g）
- 牛乳 50ml
- ご飯 お好みの量
- ドライパセリ 適量
作り方
作り方
- 玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにして耐熱ボウルに入れ、鶏肉は一口大に切って加え
- １にトマトの水煮、砂糖、ウスターソース、トマトケチャップ、おろしにんにく、おろししょうが、水を加え、両端を開けてラップをかけ、600Wの電子レンジで12分加熱する
- きゅうりと枝豆のサラダを作る。 きゅうりは縞目に皮をむいて乱切りにし、枝豆は湯につける
- レンジから２を取り出し、カレールウを加えてよく混ぜて溶かし、牛乳を加えて混ぜ、両端を大きく開けてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する
- 器にご飯を盛り、４をかけてドライパセリをふりれば完成！
【同日放送のきゅうりと枝豆のサラダのレシピこちら】
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まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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