2022年7月28日、今日のあさイチのみんな！ごはんだよ「ところてんのあえ物のレシピ」。
日本料理店の総料理長の野崎洋光さんが、鮎ごはんとところてんの和え物を伝授。
ハードルが高い和食を簡単に作れるレシピを教えてくれました。
みんな！ゴハンだよのコーナーでは毎回、すぐに作れて美味しいお料理を紹介してくれるので、その日の夕飯にもすぐ作れます。
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
あさイチののレシピを多数ご紹介しています。
こちらもぜひご参考にしてくださいね。
-
-
【あさイチ】そうめんSPレシピまとめ。ツイQ楽ワザ 脱マンネリ!そうめん
2022年7月5日、今日のあさイチの「 脱マンネリ!そうめんSP」のレシピまとめ。 専門店のコシのある麺の茹でかた方や絶品のつけだれ、相性バッチリのクリームソースやピザにアレンジする活用技など、驚きの ...
続きを見る
-
-
【あさイチ】豆腐を味わい尽くす豆腐大特集＆進化系豆腐のまとめ｜ツイQ楽ワザ
2022年4月12日、今日のあさイチで放送された「ツイQ楽ワザ“豆腐を味わい尽くす”」をまとめてご紹介します。 食卓の強〜い味方の豆腐、タンパク質が豊富な豆腐のアレンジレシピを紹介します。 ワンパター ...
続きを見る
-
-
【あさイチ】絶品！エビレシピまとめ｜ハレトケキッチン の人気シェフのエビ料理を紹介（2021.9.21放送）
2021年9月21日放送の「あさイチ・ハレトケキッチン 」では絶品のエビ料理を紹介！ 一流シェフ直伝の絶品エビチリのレシピをまとめてご紹介します。 作ってくれたのは、王道のエビチリや、お出汁が美味しい ...
続きを見る
旬の野菜やこだわり食材がおうちで楽しめます
材料
材料（2〜3人分）
- ところてん 100g
- きゅうり 1本
- 塩 少々
- 帆立て貝柱（缶詰/水煮） 1缶（65g）
- 帆立ての缶汁 大さじ1と1/3
- 酢 大さじ2/3（電子レンジで（600W）で30秒間 煮切る）
- しょうゆ 大さじ2/3
- 青じそ 3枚
- 白ごま 大さじ1
作り方
作り方
- きゅうりを小口切りにし、塩（少々）をして10分間置き、洗って水気をしぼる
- ところてんの水を切る
- ボウルに帆立ての缶汁・煮切った酢・しょうゆを混ぜる
- ところてん・きゅうりを加えて混ぜる
- ちぎった青じそ・白ごまを加えてませれば完成！
画像出典：あさイチ
同日放送の「ところてんの和え物のレシピ」はこちら
-
-
【あさイチ】鮎ごはんの作り方。野崎洋光さん直伝！みんな！ごはんだよ
2022年7月28日、今日のあさイチのみんな！ごはんだよ「鮎ごはんのレシピ」。 日本料理店の総料理長の野崎洋光さんが、鮎ごはんとところてんの和え物を伝授。 ハードルが高い和食を簡単に作れるレシピを教え ...
続きを見る
まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね