2022年9月8日、「今日のDAIGOも台所・サバ缶の炊き込みご飯のレシピ」。
番組では「海南風チキンライス & サバ缶の炊き込みご飯 & オリーブピラフ」の3品を紹介。
暑い夏はキッチンに立つと汗だく・・・・
火を使わずに炊飯器だけでできるレシピは必見。
作っている間に他のこともできるので一石二鳥です。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
サバ缶の炊き込みご飯
画像出典：DAIGOも台所
材料
材料（2〜3人分）
- さばの水煮缶 1缶（200g）
- ひじき 5g
- しめじ 50g
- しょうが（せん切り） 10g
- 梅干し 2個
- 青ねぎ 1本
- いりごま（白） 適量
- 米 2合
- 水 360ml
作り方
ポイント
さば缶の身は粗めにほぐす。さば缶は汁ごと加える。
作り方
- さばの水煮缶は大きな骨を取り除き、身を粗めにほぐす
- ひじきはたっぷりの水に10分つけて戻し、水気をきる
- しめじは1.5cm長さに切り、梅干しは種を取り、青ねぎは小口切りにする
- 米は洗ってザルに15分上げておき、炊飯器に入れ、さば缶を汁ごと加え、ひじき、しめじ、しょうがのせん切り、梅干し、分量の水を加えて炊飯する
- 炊き上がりにいりごま、青ねぎを混ぜ合わせ、器に盛れば完成！
まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
同日放送の【炊飯器だけでできるレシピ3品はこちらにまとめています】
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【DAIGOも台所】炊飯器だけでできるレシピまとめ。海南風チキンライス & サバ缶の炊き込みご飯 & オリーブピラフ
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番組紹介
毎週月〜金
午後1：30〜
日々の献立を決めるのは本当に大変…料理の悩みにこたえる献立を複数提案！
DAIGOさんのお料理姿、とっても楽しい番組です。
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