2022年12月22日、「今日のDAIGOも台所・黒ごまと豆腐のデザート」のレシピ。
番組では「パンナコッタ・黒ごまと豆腐のデザート・チョコバナナケーキ」の3品を紹介。
もうすぐ楽しいクリスマス！
お子様と一緒に作れるクリスマススイーツのレシピです。
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作っている時からクリスマスが始まって、お子様も喜びそうですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
黒ごまと豆腐のデザート
画像出典：DAIGOも台所
材料
材料（4人分）
- 練りごま（黒） 160g
- 練乳 120g
- 牛乳 240ml
- 豆腐（絹） 1丁
- 砂糖 少量
作り方
ポイント
豆腐は盛りつける直前まで湯につけておく。焦げないように混ぜながら沸かす。
作り方
- 豆腐はザルに入れて熱湯で3分ゆで、火から外してそのまま置いておく。
- 鍋に練りごま、練乳、牛乳を合わせ、混ぜながら中火にかける。
- ２が煮立ったら、ザルに通して漉す。
- 豆腐をスプーンなどでなるべく薄くすくって器に盛り、３を周りに流し、砂糖をふれば完成！
まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【簡単にできるスイーツレシピ3品はこちらにまとめています】
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【DAIGOも台所】簡単にできるスイーツレシピまとめ。パンナコッタ・黒ごまと豆腐のデザート・チョコバナナケーキ
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番組紹介
毎週月〜金
午後1：30〜
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DAIGOさんのお料理姿、とっても楽しい番組です。
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