2020年11月4日の「ソレダメ」で放送された鮭の揚げ焼きのレシピをご紹介します。
今回のソレダメ「ドボンスペシャル」では、今が旬の鮭を簡単に美味しく食べれるレシピが続々紹介されました。
鮭消費量日本一の新潟県村上市の地元アイデア料理も教えてくれました。
お魚料理が苦手という方も鮭は食べられる方も多いのではないでしょうか。
朝ごはんの定番で、他にもおにぎりやお茶漬けなどご家庭でも登場回数の多いお魚ですよね。
我が家では、焼き魚くらいしかレシピを知らないのですが、今回は様々なアイデア料理が登場しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
関連
ソレダメでこれまでに紹介されたレシピを多数ご紹介していますので、こちらもご参考にしてくださいね。
Contents
鮭の香り磯辺揚げ
海苔の香りが美味しい鮭の磯辺揚げ
お弁当にもぴったりのレシピです
材料
材料
- 鮭
- しょう油
- 海苔
- 片栗粉
- 揚げ油
作り方
- 鮭を一口大に切る
- 醤油を絡めて海苔で巻く
- 片栗粉をまぶして油で揚げ焼きにする
まとめ
ソレダメで紹介された鮭のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送された鮭のレシピはこちらにまとめています】
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