レシピ

【家事ヤロウ】ごまドレッシングで坦々焼きそばの作り方・余り食材が絶品料理に大変身!

2020年12月16日放送の家事ヤロウで紹介された「余りがち食材&調味料のレシピ」をご紹介します。

どこの家庭にも冷蔵庫で眠っているものってありますよね。

そんな食材をおいしいお料理に大変身させます。

天かすはスイーツに、マーマレードは絶品肉料理に、紅生姜でおつまみまで!!

いつの間にか冷蔵庫の奥でひっそりとしている食材や調味料たちって必ずありますよね。

もう使わないと分かっていても、捨てるにはもったいなくて・・・賞味期限がきて捨ててしまうんですよね〜。

間も無く大掃除の家庭も多いと思いますが、きっと何か眠ってるはず!

今日のレシピが参考になればいいですね。

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ごまドレッシングの坦々焼きそば

材料

材料(2人分)

  • 焼きそば(太麺) 1袋
  • 合い挽き肉  50g
  • もやし 100g
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  • 豆板醤 小さじ1
  • 牛乳 大さじ3
  • ごまドレッシンング 大さじ3
  • 小葱 適量
  • 白ごま 適量

作り方

作り方

  • 大きめの耐熱ボウルに焼きそば(太麺)1袋、合挽き肉(50g)もやし(100g)を入れる
  • めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3、豆板醤(小さじ1)牛乳(大さじ3)ごまドレッシング(大さじ3)加える
  • すき間を空けてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで5分加熱
  • よく混ぜてお皿に盛り付け、お好みで小ネギと白ごまをかけて完成!

まとめ

家事ヤロウで紹介された余り物食材&調味料のレシピをまとめてご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

【同日放送の余り物&調味料のレシピはこちらにまとめています】

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忙しいあさに、お弁当にあと1品足りない時にとっても重宝しました。

薄味でも十分満足できたので、健康にもいいのではと思っています。

次回は、他のお試しを注文しようと思っています。

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