レシピ

【きょうの料理】ささみのポテト焼きの作り方・ゆーママのラク盛りレシピ(2021.1.20)

2021年1月20日のきょうの料理は「ゆーママのラク盛りレシピ」が放送されました。

こちらでは「ささみのアレンジ料理」の作り方をご紹介します

ゆーママ・松本有美さんが「時短&手軽で料理上手に見える」レシピを紹介す!

今回のテーマは節約。麩・厚揚げ・ささ身等の節約食材をフライパンひとつで料理してくれます。

ゆーママのレシピは大人気。

なんと言っても手軽にできて、簡単で、美味しい!

主婦にとってはとっても嬉しいレシピなんですよね。

お家時間も増えているので、主婦のお料理作りは本当に大変!

ぜひゆーママのラク盛りレシピをご参考にしてくださいね。

ささみアレンジ料理

画像出典:きょうの料理

材料

材料(2人分)

  • 鶏ささみ 2本(100g)
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • じゃがいも 2個(200てくださいね)
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • はちみつ 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • ナター 5g

作り方

作り方

  • ささみは筋を取り、ビニール袋に入れて叩く
  • 塩、こしょうを両面に適量振る
  • じゃがいもを薄い輪切りにして、片栗粉大さじ2をまぶす(あくが強い場合は水にさらして、水気をしっかりふく)
  • フライパンに並べて、ささみを乗せ、さらにじゃがいもを乗せてサンドイッチのようにする
  • 蓋をして弱火で5分焼く
  • ヘラで少し押し付けて焼き、裏返してさらに5分焼く
  • 大きめに切ってお皿にもる
  • じゃがいもを焼いたフライパンに、はちみつ、醤油、バターを入れて煮詰めてソースを作る
  • じゃがいもにソースをかけて完成!

まとめ

今日の料理で紹介された「ゆーママのラク盛りレシピ」をご紹介しました。

忙しい主婦の味方!

ゆーママレシピで時短&美味しいお料理を作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

【同日放送のゆーママのラク盛りレシピはこちらにまとめています】

【きょうの料理】ゆーママのラク盛りレシピまとめ・フライパンで簡単レシピを伝授(2021.1.20)

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次回は、他のお試しを注文しようと思っています。

 

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