レシピ

【家事ヤロウ】シャリシャリ コンソメ氷そうめんの作り方|絶品!名店アレンジレシピを伝授!

2021年8月17日の家事ヤロウでは「年に1度のそうめん祭り!」を放送しました。

こちらではシャリシャリ コンソメ氷そうめんのアレンジレシピをご紹介します。

番組では、すだちを使った爽やかそうめんや、ネギを大量に使った汁なし油そうめん、さらには豚ニラの激ウマそうめんなど。

夏に一度は食卓に登場するそうめんですが、たしかに必ずと言っていいほどなぜか余ってしましますよね。

家庭であまりがちなそうめんを名店の味にアレンジします。

マンネリ素麺の味から一味違う、ワンランクアップした味になりそうですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

合わせて読みたい

そうめんのアレンジレシピ を多数ご紹介しています。

こちらも合わせてご覧くださいね。

そうめん
【家事ヤロウ】めんつゆが高級な味になる裏技|話題のひと手間レシピ

2021年8月10日の家事ヤロウで放送された「ひと手間レシピ・めんつゆが高級な味になる裏技」をご紹介します。 話題のひと手間で食材がぐ〜んと美味しくなる裏技です。 めんつゆが高級な味に変わる裏技や、安 ...

続きを見る

【王様のブランチ】5分そうめん選手権まとめ|アレンジ絶品素麺を紹介紹介

2021年7月24日放送の「王様のブランチ・5分そうめん選手権」のレシピをまとめてご紹介します。 夏といえばそうめん、そうめんといえば夏! 暑くて食欲がない時でも、つめた〜いそうめんは喉越しもよくツル ...

続きを見る

【土曜は何する】無限そうめんの簡単レシピまとめ|ソーメン二郎先生考案の激ウマ!そうめんの作り方

土曜は何するの人気コーナー「予約が取れない10分ティーチャー」でソーメン二郎先生が登場! 夏の定番そうめんを無限に食べられる!簡単アレンジを教えてくれました。 激ウマそうめんのレシピをまとめてご紹介し ...

続きを見る

【男子ごはん】夏のそうめんアレンジレシピまとめ・国分太一&栗原心平

2020年8月30日の男子ごはんで放送された「夏のそうめんアレンジレシピ 」をまとめています。 こちらでは、豚トロカレーそうめん&豚肉とたけのこのお酢煮そうめん&ひき肉ともやしの卵焼き ...

続きを見る

シャリシャリ コンソメ氷そうめん

画像出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

メモ

あまりがちなそうめんを美味しくアレンジ!

コンソメを凍らしてシャシシャリ食感で夏にぴったり!

ぜひ作ってみてくださいね。

材料

材料

〈コンソメ氷〉

  • コンソメスティック 1本(4.5g)
  • 水 200ml

〈そうめん〉

  • 梅干し 1個
  • そうめん 2束(100g)
  • コンソメスティック 1本(4.5g)
  • 水 100ml
  • ツナ缶 1缶
  • トマト 1個
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 乾燥バジル 適量
  • 生バジル 適量

作り方

ポイント

  • コンソメ氷は砕きやすいように寝かせて凍らせるのがオススメ
  • そうめんをザルに入れ茹でるとそのまま水を切れる!
  • 氷が冷たいので、タオルを使うと砕きやすい!

作り方

〈コンソメ氷〉

  • コンソメスティックと水を密封袋に入れ溶かす
  • 冷凍庫に平たく寝かせ1時間半凍らせる

〈そうめん〉

  • 鍋に梅干しを入れ、お湯を沸騰させる
  • そうめんをザルごと茹でる
  • 規定の時間茹で、氷水でしめる
  • 器に水、コンソメスティックを入れよく混ぜる
  • 氷水でしめたそうめんを山になるように盛る
  • ツナ缶を油ごと真ん中にのせる
  • トマトをひと口大に切り、そうめんの上に等間隔で並べる
  • 凍ったコンソメ氷の袋にタオルを巻いて手で砕き、きれいにのせる
  • オリーブオイルを回しかけ、乾燥バジルを散らし、生バジルをのせ完成!

まとめ

家事ヤロウで放送されたそうめんアレンジレシピをご紹介しました。

家庭で作ると、マンネリの味になってしまうので、色々アレンジしてみたいと思います。

まだまだ暑い夏が続くので、さっぱりそうめんからガッツリそうめんまでその日の気分で食べられますね。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

番組情報

毎週火曜日:夜6:45~〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

     インスタフォロワー数209万人を超える人気番組

 

管理人
当サイトではお料理のレシピや美容・ダイエット記事などを多数ご紹介しています。

こちらもぜひご参考にしてくださいね

レシピ記事一覧へ

美容・ダイエット記事一覧へ

 

 

 

 

 

-レシピ

Copyright© destiny life  , 2021 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.