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【相葉マナブ】甘辛キムチ鍋釜飯の作り方|釜-1グランプリ(2021.6.13)

キムチ

テレビ朝日で放送の人気番組、相葉マナブの人気コーナー「釜-1グランプリのレシピ」をご紹介します。

こちらでは「甘辛キムチ鍋釜飯の作り方」をご紹介します。

現在の暫定1位は「なかよし釜飯」

青森県八戸市の名産品を使って炊き込んだ釜飯が10連勝の「岐阜名物合体釜飯」を破って暫定1位です。

果たして今回はどんなアイデア釜飯が登場するのか楽しいですね。

釜飯は、具材を入れて炊くだけで豪華な一品になるのでとってもお手軽なお料理ですよね。

家庭では炊飯器で作ることができますよ。

ご家庭で炊き込みご飯を作ると、大体同じ具材になってしまいますが、アレンジ次第でどんどん新しい釜飯ができるので参考になります。

ぜひ作ってみてくださいね。

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甘辛キムチ鍋釜飯

なんとキムチ鍋と相葉くんの好きな、フレンチトーストも入れちゃうという斬新な釜飯!

果たしておそのお味は???

材料

材料(4〜6人分)

  • 米 3号
  • キムチ鍋の汁 450g
  • 氷 120g
  • キムチ鍋の具材 450g
  • フレンチトースト 1枚(120g)

【キムチ鍋】

  • キャベツ 1/8個
  • 大根 80g
  • 長ネギ 1/2本
  • にら 1/4束
  • 絹豆腐 1/2丁
  • 豚バラ肉 120g
  • うどん(茹で) 1/2人前(100g)
  • キムチ鍋の素 200g
  • 水 400ml
  • 一味唐辛子

作り方

作り方

  • キムチ鍋の材料は全て食べやすい大きさに切り、フレンチトーストはひと口大に切っておく。
  • 鍋に水、キムチ鍋の素、切った材料(フレンチトーストを除く)を入れて中火でひと煮立ちさせ、弱火にして10分煮込み、キムチ鍋をつくる。
  • 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、キムチ鍋を汁ごと、フレンチトースト、氷を入れて炊く。
  • 茶碗に盛り付け、お好みで一味唐辛子をかける。

まとめ

相葉マナブの「釜-1グランプリ」で紹介されたレシピをご案内しました。

視聴者から寄せられるアイデア釜飯が毎週楽しみですね。

入れて炊くだけの簡単レシピ!

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

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番組情報

毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組

旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、揚げ−1グランプリ(揚げ物)などの人気のコーナーも定期的に放送

相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。

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