2021年6月6日の相葉マナブ「釜-1グランプリ」の「フィッシュカツ釜飯」のレシピをご紹介します。
毎週、アレンジした釜飯で競う「釜-1グランプリ」。
暫定1位は、青森県八戸しの名産品を使った「なかよし釜飯」
今まで最強だった「岐阜合体釜飯」を抜いて暫定1位となっていますが、今週はどんな釜飯が登場するのか楽しみですね。
釜飯は、具材を入れて炊くだけで豪華な一品になるのでとってもお手軽なお料理ですよね。
家庭では炊飯器で作ることができますよ。
ご家庭で炊き込みご飯を作ると、大体同じ具材になってしまいますが、アレンジ次第でどんどん新しい釜飯ができるので参考になります。
ぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
フィッシュカツ釜飯
画像出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0006/
メモ
徳島県のソウルフードを使ったアイデア釜飯
材料
材料（4〜6人分）
- 米 3合
- 水 460ml
- 氷 120g
- フィッシュカツ 2枚
- カレー粉 大さじ1
- 塩 小さじ1と1/2
作り方
作り方
- フィッシュカツを2等分にし、さらに1cm幅に切る。
- 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、カレー粉、塩を入れて軽く混ぜ、フィッシュカツ、氷を入れて炊く。
まとめ
2021年6月6日に相葉マナブで放送された釜−1グランプリのレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、揚げ−1グランプリ（揚げ物）などの人気のコーナーも定期的に放送
相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。