レシピ

【相葉マナブ】枝豆の絶品レシピまとめ|千葉県船橋の枝豆〜旬の産地ごはん〜(2021.6.27)

相葉マナブで放送された〜旬の産地ごはん〜千葉県の枝豆のレシピをまとめてご紹介します。

千葉県の枝豆は全国2位の収穫量を誇ります。

今が旬の枝豆を使ったお料理のレシピは必見です。

番組で紹介されたのは、、「枝豆のはんぺんチーズ焼き」や「枝豆の汁なし担々麺」、他にも「枝豆と牛肉の甘辛炒めの混ぜごはん」や
夏にぴったりの「ひんやり枝豆のさやごと煮びたし」など枝豆農家直伝のレシピを伝授してくれました。

枝豆はおつまみにはもちろん、お子様も大好きですよね。

ご家庭では茹でて食べるのが通常でアレンジレシピはあまり作らないのではないでしょうか。

我が家では定番の茹でたもので楽しむ他にあまりレシピは知りませんでした。

今回教えてくれたレシピを今年は試してみようと思います。

皆さんもぜひ作ってみてくださいね。

合わせて読みたい

相葉マナブで紹介されたレシピを多数ご紹介しています。

ぜひこちらもご参考にしてくださいね。

相葉マナブのレシピはこちらから↓↓↓

枝豆のはんぺんチーズ焼き

画像出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0006/

メモ

はんぺんに塩茹でした枝豆を練り合わせてチーズと焼くだけの超簡単レシピ!

材料・作り方はこちらをクリック↓↓↓

【相葉マナブ】枝豆のはんぺんチーズ焼きの作り方|枝豆農家直伝の絶品レシピ〜旬の産地ごはん〜

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枝豆の汁なし坦々麺

画像出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0006/

メモ

夏にぴったりのピリ辛坦々麺

枝豆の食感が楽しい旨辛麺です。

材料・作り方はこちらをクリック↓↓↓

【相葉マナブ】枝豆の汁なし坦々麺の作り方|枝豆農家直伝の絶品レシピ〜旬の産地ごはん〜

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枝豆と牛肉の甘辛炒め

画像出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0006/

メモ

牛肉の旨味を枝豆が吸って、おつまみにもご飯にも合う一品です。

材料・作り方はこちらをクリック↓↓↓

【相葉マナブ】枝豆のさやごとアヒージョの作り方|枝豆農家直伝の絶品レシピ〜旬の産地ごはん〜

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枝豆のと牛肉の旨辛混ぜご飯

画像出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0006/

メモ

牛肉の旨味が染み込んだ混ぜご飯

材料・作り方はこちらをクリック↓↓↓

【相葉マナブ】枝豆と牛肉の混ぜごはんの作り方|枝豆農家直伝の絶品レシピ〜旬の産地ごはん〜

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枝豆のさやごと煮浸し

枝豆

メモ

枝豆をさやごと煮浸しに。

ビールのあてにもぴったりのひんやりおつまみです。

材料・作り方はこちらをクリック↓↓↓

枝豆
【相葉マナブ】枝豆のさやごと煮浸しの作り方|枝豆農家直伝の絶品レシピ〜旬の産地ごはん〜

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枝豆パフェ

画像出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0006/

メモ

相葉くん考案の枝豆パフェ

彩が綺麗な見た目も爽やかなスイーツです。

材料・作り方はこちらをクリック↓↓↓

【相葉マナブ】枝豆パフェの作り方|枝豆農家直伝の絶品レシピ〜旬の産地ごはん〜

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枝豆のさやごとアヒージョ

画像出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0006/

メモ

枝豆農家直伝の絶品レシピをご紹介します。

材料・作り方はこちらをクリック↓↓↓

【相葉マナブ】枝豆のさやごとアヒージョの作り方|枝豆農家直伝の絶品レシピ〜旬の産地ごはん〜

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枝豆のだし巻き卵

卵

メモ

枝豆と卵の黄色が色鮮やかで、見た目も食感も絶品です。

材料・作り方はこちらをクリック↓↓↓

【相葉マナブ】枝豆のさやごとアヒージョの作り方|枝豆農家直伝の絶品レシピ〜旬の産地ごはん〜

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ずんだアイス

アイス

メモ

枝豆ペーストで作る絶品アイスのレシピ。

材料・作り方はこちらをクリック↓↓↓

アイス
【相葉マナブ】ずんだアイスの作り方|枝豆農家直伝の絶品レシピ〜旬の産地ごはん〜

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まとめ

相葉マナブ〜旬の産地ごはん〜で紹介された枝豆レシピをまとめました。

なかなか思いつかないアイデアレシピがたくさん出てきて、とっても参考になりました。

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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番組情報

毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組

旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、揚げ−1グランプリ(揚げ物)などの人気のコーナーも定期的に放送

相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。

 

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