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【ヒルナンデス】リュウジの無限茹で卵の作り方|夏のヘルシーレシピBest4

ヒルナンデスで放送された料理研究家「リュウジの夏のヘルシーおすすめレシピ」をご紹介します。

暑い夏にぴったりの激うま&ヘルシーレシピは必見!

リュウジさんといえば、大人気の料理研究家です。

バズるレシピを次々に紹介してくれて、初めてお料理をする人にも忙しい主婦にもとっても参考になります。

面倒な下ごしらえも、リュウジさんのアイデアであっという間にできてしまうので、我が家でもお世話になっています。

美味しくてヘルシーなリュウジさん直伝のレシピはとっても嬉しい!

ぜひ作ってみてくださいね。

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リュウジの無限茹で卵

画像出典:リュウジの無限茹で卵

材料

材料(2人分)

  • 卵(L) 3個
  • ごま油 小さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • うま味調味料 4ふり
  • 黒胡椒 適量
  • 万能ネギ(小口切り) 適量
  • ラー油 適量
  • しらす 25g

作り方

作り方

  • ごま油、塩、うま味調味調、黒コショウは合わせて、タレを作っておく
  • 冷蔵庫から出したばかりの冷たい卵を水で濡らした後、沸騰したお湯に入れ、弱めの中火で約8分ほど茹でる
  • 冷水で卵を冷やした後、皮をむき、4等分に切る
  • シラスを1のタレと和え、万能ネギとラー油をかけて完成!

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まとめ

ヒルナンデスで紹介されたリュウジの夏レシピをご紹介しました。

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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