ヒルナンデスで放送された料理研究家「リュウジの夏のヘルシーおすすめレシピ」をご紹介します。
こちらでは「サムゲタン風中華粥のレシピ」をまとめています。
暑い夏にぴったりの激うま&ヘルシーレシピは必見！
リュウジさんといえば、大人気の料理研究家です。
バズるレシピを次々に紹介してくれて、初めてお料理をする人にも忙しい主婦にもとっても参考になります。
面倒な下ごしらえも、リュウジさんのアイデアであっという間にできてしまうので、我が家でもお世話になっています。
美味しくてヘルシーなリュウジさん直伝のレシピはとっても嬉しい！
ぜひ作ってみてくださいね。
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リュウジのサムゲタン風中華粥
画像出典:https://www.ntv.co.jp/hirunan/onair/monday/1872qsiymo90y8gsfeob.html
材料
材料（1人分）
- サラダチキン １/2パック
- 絹ごし豆腐 小１丁
- 水 １８０ml
- 中華調味料（ペースト状） 小さじ１弱
- 水 大さじ１
- 片栗粉 大さじ１/2
- 万能ネギ 適量
- ごま油 小さじ１
作り方
作り方
- 鍋に豆腐と分量の水を入れて中火にかけ泡立て器などで豆腐を細かく崩す
- 煮立ったらサラダチキンを細かく手で裂きながら鍋に入れ、中華調味料を加える
- 再び煮立ったら水と合わせた水溶き片栗粉を加え、とろみをつける
- 器に盛り万能ネギを散らしてごま油を回しかけたら完成
リュウジの人気レシピ本
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まとめ
ヒルナンデスで紹介されたリュウジの夏レシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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