2021年8月17日の家事ヤロウでは「年に１度のそうめん祭り！」を放送しました。
こちらでは白湯風つけダレそうめんのアレンジレシピをご紹介します。
番組では、すだちを使った爽やかそうめんや、ネギを大量に使った汁なし油そうめん、さらには豚ニラの激ウマそうめんなど。
夏に一度は食卓に登場するそうめんですが、たしかに必ずと言っていいほどなぜか余ってしましますよね。
家庭であまりがちなそうめんを名店の味にアレンジします。
マンネリ素麺の味から一味違う、ワンランクアップした味になりそうですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
白湯風つけダレそうめん
画像出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/
メモ
あまりがちなそうめんを美味しくアレンジ！
牛乳を使って白湯風に。
ぜひ作ってみてくださいね。
材料
材料
- 牛乳 200ml
- 中華だし 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- ハム 2枚
- 小葱 5g
- 白ごま 小さじ1/2
- ラー油 お好みで
作り方
ポイント
- 中華だし・ごま油と牛乳で白湯風味に！
- お好みでラー油をかけるとさらに美味しくなります ！
作り方
- 耐熱容器に牛乳、中華だしとごま油を入れよく混ぜる
- ラップをして600Wで2分レンチンする
- ひと口大に切ったハム、小ねぎ、白ごまを入れて完成！
まとめ
家事ヤロウで放送されたそうめんアレンジレシピをご紹介しました。
家庭で作ると、マンネリの味になってしまうので、色々アレンジしてみたいと思います。
まだまだ暑い夏が続くので、さっぱりそうめんからガッツリそうめんまでその日の気分で食べられますね。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週火曜日：夜6:45~〜 テレビ朝日
出演者：バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容：家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。
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