レシピ

【Nスタ】ゆば&豆乳めんたいカルボナーラうどんの作り方|ホットプレートのレシピを紹介(2021.9.16 放送)

2021年9月16日放送のNスタで紹介された「ホットプレートのレシピ」です。

外出できない今だからこそ、アイデア無限のホットプレートレシピで

「楽に」「美味しく」楽しんでみればおいかがでしょうか?

忙しい主婦にとっても時短で美味しい簡単レシピが多数あるので参考になりそうです。

ぜひ作ってみてくださいね。

ホットプレートでゆば作り

メモ

ホットプレートで出来立てゆばを食べれちゃう!

〆のうどんも絶品です。

材料

材料(4人分)

  • 豆乳 1リットル
  • ポン酢 適量
  • 卵黄
  • 明太子
  • うどん

作り方

作り方

  • 豆乳をホットプレートの半分の高さまで入れ、温度を140度にする
  • ホットプレートの底が焦げないように混ぜながら温め、湯気が出てきたら保温設定にする
  • 表面に幕ができてきたら、箸などでつまんでポン酢で食べる
  • 残った豆乳に、うどん、明太子、卵黄入れて混ぜ合わせれば、豆乳明太カルボナーラうどんの出来上がり!

料理研究家 阪下千恵さんの本

まとめ

Nスタのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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Nスタ番組情報

放送:毎月曜~金曜 午後3時49分~7時

メインキャスター:井上貴博 ホラン千秋

地震や台風などの自然災害、国会論戦に事件や事故、エンタメ・カルチャー、スポーツまで、

「NewsClip」で徹底紹介!ボードを使った「3コマ」解説で、「なるほど納得!」

6時15分からは、「きっと、誰かに教えたくなる」ニュースから最新グルメまで情報満載でお届けします!

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